“Pengaruh Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh sebagai Bahan Pelapis Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) terhadap Mutu selama Penyimpanan”. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian) 13, no. 1 (April 30, 2025): 26–36. Diakses September 21, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/1846.