Pengaruh PerlakuanUap Etanolterhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.). JBETA [Internet]. 3 Februari 2026 [dikutip 24 September 2026];7(1):1-9. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2474