Pengaruh Penambahan Konsentrasi Air Garam Laut dan Lama Perendaman Terhadap Mutu bunga Kol (brassica oleracea var. Botrytis l.) Selama Penyimpanan Suhu Dingin . JBETA [Internet]. 3 Februari 2026 [dikutip 21 September 2026];9(1):76-85. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2473