Pengaruh Emulsi Minyak Wijen dan Ekstrak Daun Kecombrang sebagai Bahan Pelapis terhadap Atribut Mutu Buah Salak Madu selama Penyimpanan . JBETA [Internet]. 11 Februari 2026 [dikutip 21 September 2026];9(2):223-3. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/2579