Pengaruh Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh sebagai Bahan Pelapis Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) terhadap Mutu selama Penyimpanan. JBETA [Internet]. 30 April 2025 [dikutip 21 September 2026];13(1):26-3. Tersedia pada: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/1846