(1)
Karakteristik Permen Gummy Probiotik Dengan Isolat Lokal Lacticaseibacillus Paracasei RB210 Selama Penyimpanan Pada Suhu Dingin. itepa 2026, 15 (1), 112-140. https://doi.org/10.24843/itepa.2026.v15.i01.p07.