Jessie Siswanto, F. A.; Trisna Darmayanti, L. P.; Hatiningsih, S. Studi Penerapan Higiene Dan Sanitasi Terhadap Tingkat Cemaran Escherichia Coli Dan Staphylococcus Aureus Pada Pangan Tradisional Babi Guling Di Ubud, Gianyar. itepa 2026, 14, 457-471.