1.
Pengaruh Perbandingan Air dengan Jagung Manis (Zea mays saccharata) dan Penambahan Susu Skim Terhadap Karakteristik Yoghurt Jagung Manis Probiotik. itepa. 2025;14(3):570-600. doi:10.24843/itepa.2025.v14.i03.p10