Dana Risti, P. A., Puspawati, N. N., & Wisaniyasa, N. W. (2025). Perbandingan Susu Segar dan Puree Labu Kuning (Cucurbita moschata ex. poir) Terhadap Karakteristik Firm Yoghurt Probiotik Dengan Lacticaseibacillus Paracasei Rb210. Itepa : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 14(4), 738–770. https://doi.org/10.24843/itepa.2025.v14.i04.p06