Virga Dewi Mahayani, G. A., Trisna Darmayanti , L. P., & Nocianitri, K. A. (2025). Studi Higiene dan Sanitasi Melalui Keberadaan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Pada Pangan Tradisional Sate Babi di Obyek Wisata Sangeh. Itepa : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 14(4), 795–814. https://doi.org/10.24843/itepa.2025.v14.i04.p08