Maria Sandikania Mulya, Trisna Darmayanti, N. L., & Suparthana, I. P. (2026). Deteksi Cemaran Mikroba, Sanitasi, dan Higiene pada Warung Tipat Cantok di Kecamatan Kuta, Bali . Itepa : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan, 15(1), 60–73. https://doi.org/10.24843/itepa.2026.v15.i01.p04