“Deteksi Cemaran Mikroba, Sanitasi, Dan Higiene Pada Warung Tipat Cantok Di Kecamatan Kuta, Bali ”. 2026. Itepa : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan 15 (1): 60-73. https://doi.org/10.24843/itepa.2026.v15.i01.p04.