“Pengaruh Penambahan High Fructose Corn Syrup Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensoris Selai Edamame”. 2026. Itepa : Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan 15 (2): 329-43. https://doi.org/10.24843/itepa.2026.v15.i02.p05.