Virga Dewi Mahayani, G. A., Trisna Darmayanti , L. P. and Nocianitri, K. A. (2025) “Studi Higiene dan Sanitasi Melalui Keberadaan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Pada Pangan Tradisional Sate Babi di Obyek Wisata Sangeh”, Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 14(4), pp. 795–814. doi: 10.24843/itepa.2025.v14.i04.p08.