B. Setiawan, K. A. Nocianitri, and N. N. Puspawati, “Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Karakteristik Minuman Probiotik Susu Almon Dengan Isolat Lactobacillus rhamnosus SKG34”, itepa, vol. 15, no. 2, pp. 294–309, Jul. 2026.