“Perbandingan Susu Segar Dan Puree Labu Kuning (Cucurbita Moschata Ex. Poir) Terhadap Karakteristik Firm Yoghurt Probiotik Dengan Lacticaseibacillus Paracasei Rb210”. Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 14, no. 4 (December 30, 2025): 738–770. Accessed September 30, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/2663.