“Aktivitas Antioksidan Dan Profil Fitokimia Daun Kopi Kering Coffea Arabica L”. Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 15, no. 2 (July 30, 2026): 277–293. Accessed October 4, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/3931.