Theodore, Faustine, Komang Ayu Nocianitri, and Sayi Hatiningsih. “Skrining Isolat Bakteri Asam Laktat Dari Feses Luwak Sebagai Kandidat Probiotik”. Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 14, no. 4 (December 30, 2025): 834–847. Accessed February 19, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/2667.