Myrananda, Maria Virginia Myrananda, I Wayan Rai Widarta, and Ni Nyoman Puspawati. “Karakteristik Oleogel Dari Campuran Minyak Sawit Dengan Minyak Kanola Dan Konsentrasi Oleogelator Lilin Lebah Yang Berbeda”. Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 15, no. 1 (June 30, 2026): 199–221. Accessed August 17, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/3045.