Luhde, Ni Luh Gede Wiradani, I Dewa Gde Mayun Permana, and I Desak Putu Kartika Pratiwi. “Pengaruh Penambahan High Fructose Corn Syrup Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensoris Selai Edamame”. Itepa : Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 15, no. 2 (July 30, 2026): 329–343. Accessed August 16, 2026. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/3618.