Jessie Siswanto FA, Trisna Darmayanti LP, Hatiningsih S. Studi Penerapan Higiene dan Sanitasi Terhadap Tingkat Cemaran Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Pada Pangan Tradisional Babi Guling di Ubud, Gianyar. itepa [Internet]. 2026 Feb. 5 [cited 2026 Feb. 6];14(3):457-71. Available from: https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/itepa/article/view/2620