Ferbri, M., Haetami, A. and Haeruddin, H. (2026) “ANALISIS PROKSIMAT PADA TEPUNG BIJI PEPAYA (Carica papaya L.) ”, Jurnal Kimia (Journal of Chemistry), 20(1), pp. 85–92. doi: 10.24843/JCHEM.2026.v20.i01.p11.