M. Y. A. Pasaribu, A. Mayub, and E. Nursa’adah, “Karakterisasi Biokimiawi, Mikrobiologis Dan Fisikawi Dari Wine Limbah Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) ”, metamorfosa, vol. 11, no. 01, pp. 171–181, Jun. 2024.