“Karakterisasi Biokimiawi, Mikrobiologis Dan Fisikawi Dari Wine Limbah Buah Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lamk) ”. Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, vol. 11, no. 01, June 2024, pp. 171-8, https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2024.v11.i01.p17.