Pasaribu, Mika Yanti A., Afrizal Mayub, and Euis Nursa’adah. “Karakterisasi Biokimiawi, Mikrobiologis Dan Fisikawi Dari Wine Limbah Buah Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lamk) ”. Metamorfosa: Journal of Biological Sciences 11, no. 01 (June 10, 2024): 171–181. Accessed December 20, 2025. https://ejournal3.unud.ac.id/index.php/metamorfosa/article/view/354.