Vol. 13 No. 1 (2025): April

Articles

• Pengaruh Nano-emulsi Minyak Wijen dan Sereh sebagai Edible Coating terhadap Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensoris Pasca Panen Wortel (Daucus carota L)

  Hardiano Tarigan, I Made Supartha Utama, I Putu Surya Wirawan, Ni Made Defy Janurianti

  1-10

  • PDF

• Pengaruh Posisi dan Tipe Ventilasi Kemasan Peti Karton (Corrugated Box) terhadap Mutu Buah Manggis Selama Proses Transportasi dan Penyimpanan

  Ni Luh Yulianti, I Gusti Ngurah Apriadi Aviantara, Pande Ketut Diah Kencana

  11-18

  • PDF

• Pemanfaatan Limbah Pelepah Siwalan (Borassus flabellifer) menjadi Briket Bahan Bakar Tungku

  I Wayan Roli Arta, I Putu Surya Wirawan, Ni Luh Yulianti

  19-25

  • PDF

• Pengaruh Emulsi Minyak Wijen dan Minyak Sereh sebagai Bahan Pelapis Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) terhadap Mutu selama Penyimpanan

  Muhamad Ragil Zafansyah, Pande Ketut Diah Kencana, I Putu Surya Wirawan

  26-36

  • PDF

• Pengaruh Media Penyimpanan dan Tinggi Permukaan Air Pendingin terhadap Mutu dan Lama Simpan Pisang Raja Bulu (Musa Paradisiaca L.) Selama Penyimpanan

  Donari Barasa, Pande Ketut Diah Kencana, I Putu Gede Budisanjaya

  49-58

  • PDF

• Stokiometri Karbon (C), Nitrogen (N) dan Fosfor (P) Tanah pada Pengelolaan Jerami dan Irigasi Sawah

  Vivi Alviyanti, Ni Nyoman Sulastri, Sumiyati Sumiyati, I Wayan Tika, Ngadisih

  59-71

  • PDF

• Design of Temperature and Humidity Monitoring System for Duck Coop based on Internet of Things

  Malpindo Ambarita, I Putu Gede Budisanjaya, Yohanes Setiyo, I Putu Surya Wirawan, Radi

  72-81

  • PDF

• Short-Term Effect of Rice Straw Management on Organic Carbon and Soil CN Ratio

  Ida Ayu Kusuma Tri Handayani, Ni Nyoman Sulastri, I Gusti Ketut Arya Arthawan, I Made Anom Sutrisna Wijaya

  81-87

  • PDF

• Effect of Aloe Vera Gel (Aloe barbadensis Miller) Coating with Carrageenan Mixture on the Characteristics of Fresh-Cut Papaya(Carica papaya L) during Storage

  Reka Evelina Gultom, Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja, Ida Ayu Gede Bintang Madrini

  88-99

  • PDF

• Pengujian Kapasitas Kerja Mesin Pencacah Sampah Organik Hasil pada Berbagai RPM

  Erni Yanti Friska Zagoto, I Nyoman Sucipta, Ida Ayu Gede Bintang Madrini

  100-107

  • PDF

• Beban Kerja dan Kelelahan Pekerja Mengolah Kopi di UD. Cipta Lestari Pupuan Bali

  Benedikta Apriela Surya, I Nyoman Sucipta, Ni Luh Yulianti

  108-116

  • PDF

• Respon Kentang Bibit akibat Dampak Deformasi dengan Beberapa Tingkat Beban Mekanis

  Jessica Heidy Tiku Semaraputri, Ida Ayu Rina Pratiwi Pudja, I Wayan Tika

  117-127

  • PDF

• Dinamika Bahan Organik dan Total Nitrogen Tanah pada Pengelolaan Jerami Padi

  I Gusti Ayu Evi Sukma Elvayani, Ni Nyoman Sulastri, Yohanes Setiyo

  128-134

  • PDF

• Efisiensi Penyaluran Air Irigasi pada Saluran Primer Daerah Irigasi Tungkub

  Debora Lydia Frida Tangkuman, I Wayan Tika, I Nyoman Sucipta, Ni Nyoman Sulastri, Mentari Kinasih

  135-141

  • PDF

• Estimasi Evapotranspirasi Potensial Menggunakan Algoritma Random Forest di Daerah Irigasi Tungkub, Bali

  Luh Made Putri Apriliani, Ni Nyoman Sulastri, I Wayan Widia, I Putu Gede Budisanjaya

  142-150

  • PDF

• Kombinasi Perekat dan Bentuk Geometri yang digunakan terhadap Karakteristik Biobriket Batang Bambu Tabah (Gigantochloa Nigrociliata Buse-Kurz)

  Fayi Maysaroh, Pande Ketut Diah Kencana, I Putu Gede Budisanjaya

  151-159

  • PDF

• Pengaruh Konsentrasi Disinfektan Menggunakan Flim Plastik Terperforasi terhadap Susut Bobot dan Mutu Cabai Rawit selama Penyimpanan

  Firnando Desnanta Tarigan, I Made Supartha Utama, I Wayan Tika

  160-168

  • PDF

• Analisis Saluran Pemasaran Bawang Prei (Allium ampeloprasum L.) yang Dibudidayakan di Desa Candikuning, Baturiti, Tabanan

  Sonia Saqinah, I Gusti Ngurah Apriadi Aviantara, I Wayan Tika

  169-179

  • PDF

• Pengaruh Variasi Teknik Irigasi dan Amandemen Biomassa Jerami terhadap Sifat Kimia dan Ketersediaan Hara Tanah

  Ni Made Dwi Tunjung Febriyanti, Sumiyati, I Putu Gede Budisanjaya, Ni Nyoman Sulastri, I Wayan Tika, I Putu Agus Arnadi, Muhamad Khoiru Zaki

  180-189

  • PDF

• Rancang Bangun Sistem Fertigasi Otomatis Berbasis Mikrokontroler dan IoT (Internet of Things)

  Yogi Anggayana, I Putu Gede Budisanjaya, Ida Bagus Putu Gunadnya

  190-199

  • PDF